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年々増加しているガンをはじめとする慢性病は、体質の悪化によって起こるものなので、 これを治すには体質を改善し、自然治癒力を強化することが重要。 抗がん剤や放射線、手術といった対処療法ではなく、玄米、雑穀、野菜などの食べ物に よって体質改善し、病気の予防と治療へのアプローチを示した書。